直销供给野生竹荪，绿色纯天

    竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，外形略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，明净色的圆柱状的菌柄，粉白色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围详尽明净的网状裙从菌盖向下放开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪养分丰硕，香味浓烈，味道鲜美，自古就列为“草八珍”之一。形状特点      竹荪(zhuSun)幼担子果菌蕾呈圆球形，具三层包被，外包被薄，滑腻，灰白色或淡褐白色；中层胶质；内包被坚固肉质。成熟时包被裂开，菌柄将菌盖顶出，柄中空，高15-20cm，白色，表面由海绵状小孔构成；包被遣留于柄下部构成菌托；菌盖生于柄顶端呈钟形，盖表高低不平呈网格，凹局部密布担孢子；盖下有白色网状菌幕，下垂如裙，长达8cm以上；孢子滑腻，通明，卵形，3~3.5×1.5~2μm。 竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连，长裙竹荪多产于低温高湿地域，而同属的短裙竹荪则多长在温湿情况。当孢子萌生构成菌丝，经由过程菌丝分化腐竹类的无机物资获得养分，进入生殖发展阶段，菌丝体构成有数菌索，在其前端膨大发育成纽结状原基，在合适前提下，颠末一个多月发展，原基构成菌蕾，状如鸡蛋。当菌蕾顶端突出如桃形时，多在好天的凌晨由突出局部开裂，先显露菌盖，菌柄接踵延长，到午时柄长到必然高度时遏制伸长，菌裙垂垂由盖外向下睁开，氛围绝对湿度为95%时，菌裙发展普通，温度偏低和湿渡过小时不能普通展裙。下战书4~5时菌盖上担孢子成熟并起头自溶，滴向空中，同时全部籽实体萎缩倒下。 散布规模竹荪春季发展在湿润竹林地，色采素净、具备菌裙，分长裙竹荪和短裙竹荪。首要散布于中国的福建、云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地，此中以福建三明、南平和云南昭通、贵州织金、四川长宁县较为著名。莳植方式田野生收罗的竹荪，价等黄金，有“真菌之花”、“菌中皇后”之誉。罢了有野生莳植。竹荪于20世纪80年月由福建省古田县起首驯化胜利。野生莳植操纵的质料有竹类、段木、甘蔗渣、木屑等，有箱栽、床栽和露天竹林地莳植情势。用菌蕾作资料停止构造分手，用土豆培育基，pH值4.5~5，置于15~20℃培育15~20天得纯母种，纯种菌丝白色，见光会变淡粉白色或紫白色。再用莳植质料制成培育料接入母种，在一样温度下培育30~45天即得原种。原种可间接操纵，也可进一步扩制成莳植种。初春气温上升至15℃以上停止莳植，接种终了需覆土3~5cm，以便保湿和产生菌索。注重坚持覆土湿润和莳植园地氛围湿润。籽实体产生的适温为23~26℃，若莳植前提合适，1个月覆土中长出菌索，2个月呈现菌蕾，3个月摆布便可采收。采收后洗净孢子，剔除菌托和泥土，晒干或烘干便成商品。色白、体大，无虫蛀者为下品。 另外一种是挖取室外野生竹荪菌丝（将带菌丝的竹鞭和泥土一路挖来，要遮光保湿），剔除杂菌，带到室内栽在事后用腐殖质丰硕的竹园土、死竹鞭段、竹叶等配成的培育床上，浇透水，在遮光下温度坚持20~24℃，绝对湿度65%~70%。普通颠末1个月培育菌丝便可发好，而后将发好的菌丝和竹鞭段及泥土一道挖取，再收获到田野竹园内或室内培育箱内，收获量和培育料之比为1:10。每平方米约需600克莳植种。室外莳植收获深度以挖至见竹鞭细根和腐死竹鞭为好。覆土厚度与出蕾快慢和籽实体发展有关，若种在浅土层中腐死的竹鞭、竹节头、竹叶、竹蔸等处较易成活，发展也快；若种在深土层中，发展就较慢，竹荪产量也将较着削减。室内莳植的竹荪，在收获后覆土，浇透水，夏季温度要坚持在5℃以上，绝对湿度70%~90%。不管室内仍是室外莳植，收获后1礼拜内都应出格注重保湿。 据尝试，早元竹、哺鸡竹、淡竹等的竹鞭、竹叶、竹蔸均能莳植竹荪。用竹荪菌丝野生莳植，比尝试室制种莳植所用周期（10~14个月）延长了3~5个月，并且培育料也轻易处理，很合适野生竹荪资本丰硕、且有大面积莳植地的处所推行莳植。 玉米套种竹荪平面莳植手艺：竹荪、玉米、黄豆可同期收获，玉米、黄豆枝杆可为竹荪遮阴保湿，使竹荪得以普通发育发展；竹荪培育料可以或许改进泥土促使玉米高产丰产；莳植竹荪不在零丁占用耕地，多种作物调和发展，构成良性轮回，从而大大进步了地盘操纵率，也下降了竹荪莳植本钱。 养分阐发竹荪是宝贵的食用菌，汗青上列为“宫庭贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。其养分丰硕，据测定干竹荪中含卵白质19.4%、脂肪2.6%，碳水化合物总量60.4%，此中菌糖4.2%、粗纤维8.4%，灰分9.3%。其对高血压、神经虚弱、肠胃疾病等具备保健感化。还具备特异的防腐功能，夏季插手竹荪烹饪的菜、肉多日稳定馊。 竹荪具备滋补强健、益气补脑、放心健体的功能；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪可以或许掩护肝脏，削减腹壁脂肪的积压，有俗称“刮油”的感化；云南苗族人患癌症的概率较低，这与他们常常用竹荪与糯米一起泡水食用能够有关。古代医学研讨也证实，竹荪中含有能按捺肿瘤的成份。

2019-03-11 电议

直销供给野生竹荪，绿色纯天

|品种：干竹荪|品级：特级|完全性≤：85.0（%）|杂质≤：0.1（%）|水份≤：7（%）|产地/厂家：湖北长阳|

2025-05-04 电议